Et c’est reparti pour une nouvelle édition de « Ne faites qu’une bouchée de la mucoviscidose ». En partenariat avec la Faculté des Métiers de Rennes et le pâtissier Laurent Le Daniel, Caroline et Pierre Legrand proposent lundi prochain 1er décembre (20h00) un joli dîner gastronomique à l’aveugle. L’idée est bien évidemment de se faire plaisir, de se régaler (là-dessus aucun doute) mais surtout de faire un beau geste à l’attention de l’association Vaincre la mucoviscidose. Proposé à 65 € par personne vins compris, tous les bénéfices de la soirée seront versés à l’association.
Allez, une idée des réjouissances qui vous attendent ? Des Saint-Jacques marinées aux agrumes, du homard wasabi et quelques surprises, une volaille en ballottine et foie gras poêlé mousseline épicée. Et bien-sûr, un dessert concocté par le Mof Laurent Le Daniel.
Réservations : 02 99 05 45 00
