En attendant les 5 chambres et le couloir de nage… Un avant goût de bon goût. Le Saison est à Saint-Grégoire près de Rennes. Assurément l’une des meilleures et des plus élégantes tables de Bretagne.
Photos / Olivier MARIE – photos tirées du livre Une Table Ronde et des Étoiles – Ed. Planète Rêvée
Oui j’y suis allé et j’y retournerai, c’est de la belle et grande cuisine; orchestré par un grand monsieur David Etcheverry,avec qui j’ai eu la chance de parler de sa passion et la mienne.Un moment inoubliable.